tejsavós (whey)

A tejsavó fehérje, avagy wheyprotein minden sportolónak ajánlott, hiszen ez az egyik legjobb edzésutáni fehérje forrás. Jó oldhatóság, könnyű emésztés, gyors felszívódás, és lehengerlő ízek jellemzik. A tejsavó fehérjék több csoportra oszthatóak, mint izolátumok, koncentrátumok, hidrolizátumok, amiket az edzés célja alapján érdemes választani. Válogass kedvedre te is a Progymshop hatalmas kínálatából törzsvásárlói kedvezménnyel, akár ingyenes szállítással, korrekt megfizethető árakon! Hasznos tények a tejsavóról: - A tejsavófehérje béta-laktoglobulin, alfa-laktalbumin, szarvasmarha szérumalbumin és immunglobinok összetétele - Pozitív hatásai a fogyás és a koleszterinszint csökkentése. - A tejsavófehérje teljes értékű fehérjének számít, mivel mind a 9 esszenciális aminosavat tartalmazza. - Alacsony laktóz tartalom Mire jó a tejsavó? Milyen hatásai vannak a tejsavónak? - az itt látható tejsavófehérjét izomépítésre és fogyásra is használható - a tejsavófehérje javíthatja az izomfehérje szintézisét és elősegítheti a sovány izomszövetek tömegének növekedését. - a fogyás elősegítése: - a rák ellenes harcban is ígéretesen használják - koleszterinszint csökkentése: - pozitív hatások a szív és érrendszerre, csökkenti a vérnyomást és a stroke kockázatát - a HIV-fertőzöttek fogyásának csökkentése Típusok A tejsavófehérje koncentrátum - A koncentárum alacsony zsírtartalmú és szénhidráttartalmú. A benne lévő fehérje százalékos aránya attól függ, a koncentráltság mértéke. Az alacsonyabb koncentrátumok általában 30 százalékos fehérjetartalommal, míg a magasabbak akár 90%-kal is. Tejsavófehérje izolátum –Az izolátumokat tovább finomítják, hogy eltávolítsák a zsírt és laktózt. A tejsavó izolátumok általában legalább 90 százalékos protein tartalmúak adagonként. Az ízesítésük rejthet némi zsírt és szénhidrátot. Kiválóak szálkásításhoz. A tejsavófehérje hidrolizátum – A hidrolizátum lényegében egy emésztési fázissal kevesebb, mivel már részleges hidrolízisen ment keresztül. A hidrolizátum nem igényel annyi emésztést, mint a tejsavófehérje másik két formája.